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Benedikt Wüthrich
Passage du Cerf d'Or 6, 1072, Forel (Lavaux), Suisse
FroMagie
Maître fromager et fondateur de FroMagie, Benedikt Wüthrich, toujours à la recherche des goûts de son terroir, développe ses produits avec passion. Champion du monde de fondue en 2017, il a élaboré une FONDUE FROMAGIE® CHAMPIONNE DU MONDE ainsi qu'une fondue fumée artisanale. Lire la suite
RETRAIT
Le vendredi et samedi de 8h à 11h45 et de 17h à 18h30
MONTANT MINIMUM
Un montant minimum de CHF 20,00.- est exigé pour passer commande chez ce producteur.
LIVRAISON
Tu seras livré entre le 01 et le 04 octobre.
L'art de la fabrication du fromage
Magasin d’alimentation au Passage du Cerf d'Or 6 à Forel (Lavaux) avec des produits exclusivement locaux et un circuit de distribution court. Tous les produits sont réputés pour leur qualité, fabriqués à Puidoux dans la ferme familiale selon des recettes traditionnelles. Lait Bio Demeter de Meirion et Andreas Wüthrich à Puidoux : Tomme de Lavaux (raclette bio Demeter). Lait sans ensilage du beau-frère Vincent Sonnay aux Tavernes : Yogourts, Tommes fraîches natures et ail & fines herbes. Lait de brebis de la Ferme de Praz-Romond, famille Chevalley à Puidoux : Fromage à la Grecque.

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