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Gamaret Barrique "Ambrosia" 75cl

20.00CHF
La bouteille de 75cl
Description du produit
« en toi je tomberai, végétale ambroisie » charles baudelaire parcelle de gamaret plantée à yens, nous la travaillons en grande partie à la main et la production est limitée à 700gr/m2 robe violacée, fruits noirs, épices et notes grillées s’offrent au nez. les tanins sont fermes et enrobés et un élevage en barrique de 12 mois lui offre structure et souplesse les meilleurs accords avec l’« ambrosia » seront des côtelettes d’agneau, un filet de bœuf ou encore une selle de chevreuil

Vendu par

Daniel Rossier & Fils

location 1175 Route du Moulin Martinet 9