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Pauline Henry

Directferme - Famille Henry

Chez la famille Henry, la viande est produite et transformée dans un rayon de quelques kilomètres. Un circuit de production extrêmement court qui assure une viande « on ne peut plus » locale ! Lire la suite

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HORAIRES

La famille Henry prendra contact avec vous pour déterminer un horaire.

LIVRAISON

Tu seras livré entre le 27 et le 30 octobre.

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ADRESSE

Route de la Goille 11

1088 Ropraz

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Viande séchée en bloc 500gr

Le sachet de 500gr

40,00

CHF

(80.0 CHF/kg)

Lentilles vertes

Le sachet de 500gr

7,00

CHF

(14.0 CHF/kg)

Viande séchée en bloc 300gr

La pièce de 300gr

25,00

CHF

(83.0 CHF/kg)

Rôti d'épaule boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

25,00

CHF

(25.0 CHF/kg)

Rumsteak de boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

51,00

CHF

(51.0 CHF/kg)

Viande séchée en bloc 500gr

Le sachet de 500gr

40,00

CHF

(80.0 CHF/kg)

Pack "délice" 3kg boeuf

Le carton de 3kg

90,00

CHF

(30.0 CHF/kg)

Pack "cuisinière" 4kg boeuf

Le carton de 4kg

85,00

CHF

(21.25 CHF/kg)

Emincé de boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

32,00

CHF

(32.0 CHF/kg)

2 parisiennes de boeuf

Le sachet de 450gr

24,00

CHF

(53.35 CHF/kg)

Rôti de cuisse boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

31,00

CHF

(31.0 CHF/kg)

Roasbeef 1kg

Le sachet de 1kg

44,00

CHF

(44.0 CHF/kg)

Rôti de cou boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

21,00

CHF

(21.0 CHF/kg)

Lentilles vertes

Le sachet de 500gr

7,00

CHF

(14.0 CHF/kg)

Oeufs - 6 pièces

La boîte de 6 pièces

3,60

CHF

(0.6 CHF/pièce)

Pack "convaincu" 8 kg boeuf

Le carton de 8kg

215,00

CHF

(26.9 CHF/kg)

2 steaks de boeuf

Le sachet de 300gr

14,00

CHF

(46.65 CHF/kg)

Bouilli de boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

17,00

CHF

(17.0 CHF/kg)

Ragout de boeuf 1kg

Le sachet de 1kg

23,00

CHF

(23.0 CHF/kg)

2 entrecôtes de boeuf

Le sachet de 450gr

24,00

CHF

(53.35 CHF/kg)

Emincé de boeuf 500gr

Le sachet de 500gr

17,00

CHF

(34.0 CHF/kg)

Viande hachée de boeuf 500gr

Le sachet de 500gr

10,00

CHF

(20.0 CHF/kg)

Viande séchée en bloc 300gr

La pièce de 300gr

25,00

CHF

(83.0 CHF/kg)

Saucisse à rôtir de porc 500gr

La pièce de 500gr

10,00

CHF

(20.0 CHF/kg)

Saucisse à rôtir de porc 1kg

La pièce de 1kg

20,00

CHF

(20.0 CHF/kg)

2 escargots de porc 300gr

Le sachet de 2 pièces

7,00

CHF

(23.3 CHF/kg)

Livraison

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Distribution nationale
9.90
CHF

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Livraison prévue entre le 27 et le 01 novembre.

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Une histoire de famille

La famille Henry pratique la vente directe depuis de nombreuses années. Elle est fière de proposer des produits de qualité issus de leur travail. Située entre les villages de Corcelles-le-Jorat et Ropraz, cette exploitation familiale élève des vaches allaitantes et des cochons. Ces animaux ont accès à l’extérieur toute l’année et sont au pâturage dès que possible. Ils sont affouragés avec des aliments produits directement sur l’exploitation. La viande de Broutard est issue de veaux limousin élevés avec leurs mères jusqu’à l’âge d’environ 10 mois. La famille Henry conditionne sous vide sa viande à l’abattoir de Ropraz. Leur viande est produite et transformée dans un rayon de quelques kilomètres. Un circuit de production extrêmement court qui assure une viande « on ne peut plus » locale !
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