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Aurore Carrard

Chemin des Essinges 14, 1041, Poliez-Pittet, Suisse

Famille Carrard

C’est sur les hauts du Gros-de-Vaud que Aurore et Lionel ont repris le domaine familial en 2014 et depuis ils se sont lancés dans la vente direct. Leur spécialité ? La chips 100% bio! Lire la suite

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Mercredi de 14h00 à 18h30, jeudi de 15h00 à 19h00 et samedi de 9h00 à 15h00

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Produits

BIO-SUISSE

Confiture d'abricot 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture d'orange 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de cerise 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de fraise

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de fraise et rhubarbe 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de framboise 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de mirabelle 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de mûre 250g

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Confiture de pêche 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Gelée de coing 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Gelée de mûre 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Gelée de raisinet 250gr

Le pot de 250gr

5,00

CHF

(20.0 CHF/kilo)

Jus de pomme 5l

Le box de 5l

12,00

CHF

(2.4 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Sirop d'abricot 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Sirop de fraise 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Sirop de mélisse citron 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Sirop de mélisse d'or 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Sirop de pêche 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/bouteille)

BIO-SUISSE

Sirop de sureau 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Sirop de tilleul 5dl

La bouteille de 5dl

7,00

CHF

(14.0 CHF/litre)

Liqueur de cerise 2dl

La bouteille de 2dl

15,00

CHF

(75.0 CHF/litre)

Liqueur de fraise 2dl

La bouteille de 2dl

15,00

CHF

(75.0 CHF/litre)

Liqueur de framboise 2dl

La bouteille de 2dl

15,00

CHF

(75.0 CHF/litre)

Liqueur de mûre 2dl

La bouteille de 2dl

15,00

CHF

(75.0 CHF/litre)

BIO-SUISSE

Courgette au curry 250gr

Le pot de 250gr

4,00

CHF

(16.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Farine de blé 1kg

La sachet de 1kg

4,50

CHF

(4.5 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Farine de sarrasin 1kg

Le sachet de 1 kg

6,00

CHF

(6.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Chips bio aux herbes de Poliez 120gr

Le sachet de 120gr

6,00

CHF

(50.0 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

Chips bio de Poliez 120gr

La sachet de 120gr

5,50

CHF

(45.8 CHF/kilo)

BIO-SUISSE

6 œufs bio

La boîte de 6 pièces

4,50

CHF

(0.75 CHF/pièce)

BIO-SUISSE

Tilleul séché 20gr

Le sachet de 20gr

5,00

CHF

(250.0 CHF/kg)

BIO-SUISSE

Sauge séchée 20gr

Le sachet de 20gr

5,00

CHF

(250.0 CHF/kg)

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7,90
CHF

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Le domaine de la Chips !

Paysagiste et agriculteur, Lionel Carrard a repris le domaine familial à Poliez-Pittet en 2014 accompagné de son épouse Aurore. En 2017, ils ont décidé de passer en agriculture biologique. Sur ce domaine de 27,4 hectares, les cultures de blé, de triticale, de pois-orges, de sorgho, de tournesol, d’avoine et des pommes-de-terre sont cultivées. Passionnée du monde équestre, Aurore possède deux chevaux qui surveillent depuis leur boxes le troupeau de vaches allaitante de race Angus, les poules pondeuses ainsi que les poulets d’engraissement de la ferme. L’idée de la vente directe a commencé à faire son chemin ces dernières années et a connu grand succès. En novembre 2020, Lionel essaya de faire des chips bio avec ces patates. Par surprise, ces chips 100% bio ravivent les papilles de nombreux à l’heure de l’apéro !
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